ьясо в горшочке с грибами и картошкой

Чеснок очистить и мелко порубить.

Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать ломтиками.

Морковь вымыть и натереть на крупной терке.

Лук очистить и порезать мелко или четвертькольцами.

Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.

свежемолотый перец

растительное масло для жарки,

бульон или вода - 400-600 мл,

сливочное масло - 6 чайных ложек,

чеснок - 6-8 зубчиков,

лук репчатый - 2-3 шт,

грибы (шампиньоны или другие) - 600-800 г,

картофель - 12-14 шт,

мясо (свинина, говядина или телятина) - 800 г,

из расчета на 6 горшочков, объемом ~ 700-800 мл

- новая версия программы для записи рецептов!

- теперь еще удобнее!

Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!

Рецепт: Мясо, запеченное с грибами и картофелем